ブルーベリーの土｜配合・割合と酸性にするには、ピートモス・鹿沼土の使い方、普通の培養土でも育つ？【ベランダ鉢植え】

こんにちは！ブルーベリー初心者ちゃんです。

ブルーベリーを鉢で育てようとすると、土は何を使えばいい？ピートモスや鹿沼土の配合の割合は？普通の培養土でも育つ？土を酸性にするにはどうする？と迷いますよね。

私はベランダで、ブライトウェルとティフブルーを鉢植えで育てています。植え付けのときは、市販の「ブルーベリーの土」だけを使いました。

本記事では

・ブルーベリーに合う土（酸性・pHの目安・水はけと水もち）

・市販の「ブルーベリーの土」と、普通の培養土の違い

・自分で配合するときのピートモス・鹿沼土の使い方と割合

・土を酸性にするには・pHが上がってしまう原因

・鉢植えの土の入れ替えの目安

を、ベランダでブライトウェルとティフブルーを育てているブルーベリー初心者ちゃんが、秋田県・東京都中野区・北海道・東京都の試験研究などの資料をもとに解説します。

これからブルーベリーを植える方、土選びに迷っている方は、ぜひ参考にしてください。

結論：鉢植えは「ブルーベリー用の土」が手軽。自分で作るならピートモスが中心

ブルーベリーは、ほかの多くの植物とちがって酸性の土を好みます。資料をもとにまとめると、土選びのポイントは次のとおりです。

東京都中野区の資料（ラビットアイ系の育て方）でも、「ブルーベリー専用の土を用いるか、市販培養土にpHを調整していないピートモスを混ぜて使用」するようすすめられています。

初めて育てる方や、ベランダで鉢1〜2つを育てる方は、まずはブルーベリー用の土を選ぶと迷いません。

ブルーベリーに合う土：酸性で、水はけと水もちがよい土

pHの目安は4〜5くらい

土の酸性・アルカリ性はpHという数字であらわします。7が中性で、数字が小さいほど酸性が強くなります。

資料に書かれている、ブルーベリーに合う土のpHは次のとおりです。

資料	ブルーベリーに合うpH
秋田県（ハイブッシュ系）	pH4.0〜5.2程度
東京都中野区（ラビットアイ系）	pH5.0前後
我が家の「ブルーベリーの土」の袋	pH4.3±0.5に調整

資料によって少しずつちがいますが、pH4〜5くらいの酸性の土と覚えておけば大丈夫です。野菜や花を育てていた土は、これよりpHが高いことが多いので、そのままでは合いません。秋田県の資料でも、野菜などを育てていた畑はpHが高いため、酸性に直す必要があるとされています。

水はけと水もちの両方が大切

秋田県の資料では、ブルーベリーには通気性がよく、適度な保水性・排水性がある土が合うとされています。

中野区の資料では、鉢植えは植えたあとは特に水切れに注意し、また過湿にもなりやすいとされています。水やりの目安は、こちらの記事でまとめています。

》ブルーベリー鉢植えの水やり｜頻度・量・季節ごとの目安と水切れのサイン

市販の「ブルーベリーの土」と普通の培養土のちがい

ブルーベリーの土：はじめから酸性に調整されている

我が家で使った市販の「ブルーベリーの土」は、袋の表に「pH調整済」と書かれていました。袋の裏には、ピートモス・焼土・日向土・バーク堆肥などをブレンドして、酸性（pH4.3±0.5）に調整してあると書かれています。

このように、ブルーベリー用の土は自分で酸性度を調整しなくていいので、袋から出してそのまま使えます。中身の材料やpHは商品によってちがうので、買うときは袋のpHの表示を見てみましょう。

普通の培養土：ピートモスを混ぜて使う

花や野菜用の普通の培養土は、ブルーベリーに合わせて酸性に調整されているわけではありません。中野区の資料のとおり、普通の培養土を使うときは、pHを調整していないピートモスを混ぜて使います。

ピートモスには、酸性のままの「pH未調整」のものと、石灰などで中和した「pH調整済み」のものがあります。ブルーベリーに使うのはpH未調整のほうです。北海道の資料では、pH未調整のピートモスのpHは4.3〜4.8とされています。袋の表示を確かめてから買いましょう。

自分で配合するとき：ピートモス・鹿沼土の使い方と割合

中心になるのはピートモス

秋田県の資料では、ブルーベリーの土を整えるのにいちばん簡単で効果のある方法として、植え付けのときに根のまわりをピートモスで広くおおう方法が紹介されています。ピートモスはそれ自体が酸性で、水をたくわえる力も高いためです。

配合の割合は「決まった数字」がない

「ピートモスと鹿沼土を何対何で混ぜる」という割合は、今回確認した公的な資料では、家庭の鉢植え向けの決まった数字は見つかりませんでした。参考になる試験の結果は次のとおりです。

どの資料も、ピートモスを多めに使うほうがブルーベリーの育ちがよいという方向で一致しています。普通の培養土に混ぜる場合も、ピートモスをけちらずに使うのがよさそうです。

なお、北海道の試験は寒い地域のハイブッシュ系、畑での試験も含まれています。ベランダの鉢植えやラビットアイ系で同じ結果になるとは限らないので、目安として考えてください。

鹿沼土は？

鹿沼土は、ブルーベリーの挿し木の土としてよく使われます。北海道の試験では、挿し木の土として鹿沼土だけでも発根率が高い結果でした。

一方で、苗を育てる土としては、上のとおり北海道の試験ですすめられたのはピートモスだけの土でした。鹿沼土を混ぜる場合も、ピートモスを中心にすると考えておくとよいでしょう。挿し木の土は、こちらの記事でまとめています。

》ブルーベリーの挿し木のやり方｜時期・土・挿し穂の作り方、発根から鉢上げまでと失敗の原因

ピートモスは水を吸わせてから使う

お店で売られているピートモスは乾いています。秋田県の資料では、はじめにバケツなどの中で十分に水を吸わせるようにとされていて、これをおろそかにすると根が乾燥しやすくなり、苗の育ちに悪い影響があると書かれています。北海道の資料でも、ピートモスはあらかじめ十分に湿らせてから使うとされています。

土を酸性にするには：pHが上がる原因と下げる方法

pHが上がる（酸性が弱まる）おもな原因

鉢植えは、ブルーベリー用の土で植え替えるのが近道

鉢植えの土を酸性に戻したいときは、酸性に調整された新しい土で植え替えるのが手軽で確実です。植え替えは、木が休んでいる冬〜春先が目安です。植え替えの手順は、こちらの記事でまとめています。

》ブルーベリー鉢植えの植え替え・鉢増し｜時期・手順・土と鉢のサイズ、根詰まりのサイン

畑や庭植えでは「硫黄」でpHを下げる方法もある

東京都の試験（東京都農林総合研究センター）では、pHの高い畑に硫黄華（硫黄の粉）をまいてからブルーベリーを植え、まかなかった場所と比べています。

我が家でも育てているティフブルーで、pHが高いままだと、これだけ育ちに差が出るという結果です。ただし、これは畑での試験で、硫黄の量も畑の広さに合わせたものです。鉢植えでは、上のとおり新しい土に植え替えるほうが手軽です。

pHを測ってみる

土のpHが気になるときは、園芸店などで売っている土の酸度計やpHを測る道具で確かめる方法があります。葉が黄色くなる「クロロシス」は、土のpHが高いことが原因になることが多いとされています。くわしくは、こちらの記事でまとめています。

》ブルーベリーのクロロシス対策｜葉が黄色・白くなる原因とメネデールの使い方

鉢植えの土は2年ごとくらいに入れ替える

鉢植えは土の量にかぎりがあるので、同じ土のままずっと育てられるわけではありません。中野区の資料では、鉢植えのブルーベリーは根詰まりしやすく、過湿にもなりやすいので、2年ごとに土を入れ替えることがすすめられています。

我が家で使った土の袋の裏にも、鉢で2〜3年育てて元気がなくなってきたら植え替えの時期だと書かれていました。

次のような様子が見られたら、土の入れ替えを考えましょう。

木が大きく育たないときに見直したいことは、こちらの記事でまとめています。

》ブルーベリーが育たない・大きくならない原因と対策｜苗木が成長しない・元気がないときに見直す8つのこと

我が家の土：市販の「ブルーベリーの土」だけで植えた

我が家の土と鉢は、次のとおりです。

写真は、植え付けから約3ヶ月後（2024年5月）の2つの鉢です。自分で土を配合しなくても、植え付けた年の夏には実がなり、2026年には高さ1mくらいになって、葉は緑色です。

ただ、我が家のブルーベリーも、葉が黄色くなるクロロシスになったことがあります。そのときのことは、上のクロロシスの記事にまとめています。葉の色が変わったときは、土のpHだけでなく、肥料や水やりも合わせて見直しましょう。

植え付けのときに用意したものや費用は、こちらの記事で紹介しています。

》ブルーベリーの鉢植えの植え付け方｜土・鉢のサイズ・時期と費用を写真で紹介

よくある質問

Q. 普通の培養土だけで育つ？

普通の培養土は、ブルーベリーに合わせて酸性に調整されているわけではありません。中野区の資料のとおり、ブルーベリー用の土を使うか、普通の培養土にpHを調整していないピートモスを混ぜて使いましょう。

Q. 鹿沼土だけで育てられる？

鹿沼土だけの土は、挿し木の土としては発根率が高い結果が出ています。ただ、苗を育てる土として北海道の試験ですすめられたのはピートモスだけの土でした。鉢で育てる土としては、ブルーベリー用の土か、ピートモスを中心にした土を使うのが安心です。

Q. 石灰を混ぜてもいい？

石灰（苦土石灰など）は、土の酸性を弱める（pHを上げる）ための資材です。酸性の土を好むブルーベリーには使いません。野菜や花の土作りと同じようにしないよう注意しましょう。

Q. 地植えの土はどうする？

秋田県の資料では、植え穴（半径40cm・深さ20cm程度）にピートモスをできるだけ多く入れ、ピートモスで根を包みこむように植えるとされています。北海道の試験では、植え穴を大きくして、穴の土を全部ピートモスにすると育ちがよかったという結果です。pHが高い畑では、東京都の試験のように硫黄でpHを下げる方法もあります。

Q. ブルーベリーの土はどこで買える？

ホームセンターや園芸店、通販などで売られています。商品によって材料やpHがちがうので、袋の表示を確かめて選びましょう。

まとめ

ブルーベリーの土についてまとめると、

でした。

我が家は、植え付けのときは市販のブルーベリーの土だけを使いました。土選びに迷ったら、まずはブルーベリー用の土から始めてみてください。

ブルーベリーの育て方の全体は、こちらの記事でまとめています。

》ブルーベリーの育て方｜鉢植え・ベランダ栽培の基本と1年の作業カレンダー